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MARISCOS
Tostada La Rocosa
Tostada wonton con paté de camarón rajitas de aguacate, coronado con camarones roca en salsa agridulce, poro frito y cebollín, bañada con aderezo chipotle.
$156
Tostada Romana
Tostada wonton con paté de camarón sobre láminas de atún fresco y pepino, encima camarones en aguachile coronada con cebolla curtida y chile habanero.
$124
Aguachile Acrópolis
Ensalada de pepino, zanahoria, aguacate, kanikama y atún,
coronado con pulpo, camarón cocido y crudo.
Acompañado con su salsa aguachile.
$166
Camarones Eby
Camarones empanizados
rellenos de philadelphia,
acompañados
de arroz blanco y vegetales.
(12 pzs)
$134
Brochetas de Camarón
Brochetas de camarón empanizado
acompañadas de arroz blanco,
zanahoria y salsa orange.
(2 pzs)
$116
Tostada Sinaloense
Ensalada de tomate, pepino, cebolla morada,
cilantro y aguacate, con camarón curtido.
Acompañada con su jugo aguachile.
$86
Tostada Toro
Atún fresco sobre aguacate,
coronado con poro frito y acompañado de jugo de aguachile y vegetales.
$92
Big Eby
Camarones empanizados rellenos de philadelphia
acompañados de salsa roca spicy,
servidos sobre una cama de zanahoria.
(8 pzs).
$149
Camarones Roca
Camarones capeados
acompañados de aderezo roca,
servidos en una base de lechuga.
( 20 pzs).
$166
Tostada Aguachile
Aguachile de camarón con cebolla morada, pepino,
coronado con rajitas de aguacate,
acompañada con jugo de aguachile.
$88
Tostada Tuna
Ensalada de verduras tradicional, camarón cocido y atún,
coronado con coco rallado, acompañada con su jugo aguachile.
$89
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